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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
TORTILLA DE BACALAO? ¡lista en 10 minutos!
Es una de nuestras alternativas de cocina rápida favoritas. ¿La has probado?
INGREDIENTES:
- 1/2 cebolla
- 200g bacalao
- 3 huevos
ELABORACIÓN:
1. Lava, corta y cocina en la vaporera al microondas la cebolla con un chorrito de aceite y sal al gusto durante 4 minutos. Después agrega el bacalao y cocina 1 minuto y 30 seg.
2. Bate los huevos y agrega sal al gusto, mezcla con el resto de ingredientes y cuaja la tortilla vuelta y vuelta en la sartén. ¡LISTO!
¡Estamos deseando ver vuestras versiones! Recuerda etiquetarnos para que podamos compartirlas y sigamos promoviendo la #feliciñam ?