TOFU MARINADO?
Hoy para cenar apostamos por una receta que nos encanta de @lagloriavegana , Tofu marinado. Es sencillísima y una auténtica delicia.
Receta original 

Necesitas:
-100 g de tofu
-100ml de agua
-1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-1 cucharada de salsa de soja
-sal y especias al gusto (pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano)

Para la elaboración:
1- Corta el tofu en dados y mézclalo en un bol con el aceite, y las especias.
2- Márcalo vuelta y vuelta en la sarten para que quede doradito y después agrega el agua y la sal.
3- Cocina a fuego medio hasta que se evapore el agua.
4- Por último agrega la salsa de soja, intégrala bien y ¡listo!