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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
TAR-TAR ?
Seguimos con ideas de platos fresquitos y saludables para fomentar la #feliciñam en tu hogar este verano.
INGREDIENTES (2px):
- 1 Lata de atún al natural o ventresca
- 1 patata cocida
- 1/4 de tomate de ensalada
- 1/4 de aguacate
1. Aplasta la patata hasta conseguir una textura cremosa y con ayuda de un molde circular, forma con ella la primera capa del tar-tar.
2. A continuación lamina el tomate y el aguacate y colócalos en ese orden formando dos nuevas capas.
3. Por último añade el atún en la superficie y listo.