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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
Desayunos fresquitos para recibir estos calurosos días de verano.
Puedes dejarlo preparado la noche anterior y por la mañana sólo queda ¡disfrutar!
INGREDIENTES (2 PX):
? 4 cucharadas de chia
? 250 ml de leche desnatada
? 250 g de queso fresco batido
? 1/2 mango
? 1 cucharada de caramelo de dátil
(házlo tu mismo hidratando los dátiles y triturando con un poco de agua)
ELABORACIÓN:
1. En un recipiente mezcla la leche, el queso batido la chía y el caramelo.
2. Tápa la mezcla, agita enérgicamente y refrigera durante 4h. o hasta que se hidrate la chía.
3. Tritura el mango y sirve la mezcla en el recipiente alternando las capas de pudding de chia y las de mango.