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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO

PUDDING DE CHIA Y MANGO☀️

Desayunos fresquitos para recibir estos calurosos días de verano.
Puedes dejarlo preparado la noche anterior y por la mañana sólo queda ¡disfrutar!

 

INGREDIENTES (2 PX):
🔹 4 cucharadas de chia
🔹 250 ml de leche desnatada
🔹 250 g de queso fresco batido
🔹 1/2 mango
🔹 1 cucharada de caramelo de dátil
(házlo tu mismo hidratando los dátiles y triturando con un poco de agua)

 

ELABORACIÓN:
1. En un recipiente mezcla la leche, el queso batido la chía y el caramelo.
2. Tápa la mezcla, agita enérgicamente y refrigera durante 4h. o hasta que se hidrate la chía.
3. Tritura el mango y sirve la mezcla en el recipiente alternando las capas de pudding de chia y las de mango.