Centro Nutrici贸n Bilbao
MEN脷

94 405 95 31

688 686 726

EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO

PELADURAS

馃槻馃憠"PELADURAS CRUJIENTES"馃槏
¿Cuántas peladuras de verduras y frutas has tirado a la basura pensando que no podías darles ningún uso?

 

Hoy te traemos un snack muy original, sano y delicioso con el que podrás darles una mejor vida a esas peladuras.

Se nota que ya estamos poniendo en práctica las nociones que se impartieron en el último taller de TRASHCOOKING 馃槒.

Sólo necesitas:


馃敼 Peladuras de verduras y frutas
· Ejemplo: zanahoria, calabacín y manzana
馃敼 1 chorrito de aceite
馃敼 Sal al gusto
馃敼 Especias al gusto:
· Ejemplo: Curry, pimienta negra y orégano

 

1. Precalienta el horno a 180º y prepara la bandeja con papel vegetal.
2. Lava bien las frutas o verduras y pélalas.
3. Extiende las peladuras sobre la bandeja y sazona con 1 chorrito de aceite y especias al gusto
4. Hornea 15 minutos, comprueba que estén crujientes y retira del horno ¡LISTO!

¿Te animas a probarlo? ¡Verás cómo te sorprende!