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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
Si te resulta complicado sacar tiempo para cocinar, no pierdas de vista esta receta, ¡será tu mejor aliada! Es tan esponjosa y sabrosa
*También puedes hacerla con brócoli.
INGREDIENTES:
?1/4 de coliflor (125 g)
?2 huevos
?Curry y ajo en polvo al gusto
?sal al gusto
ELABORACIÓN:
1- Tritura todos los ingredientes.
2- Reparte la mezcla en un molde de silicona y cocina 4 minutos en el microondas.
3- Deja que se temple y desmolda para poder cortarlo. ¡LISTO!
Es una opción genial para acompañar tus comidas o cena, o incluso para utilizarlo como base para tus almuerzos o meriendas. ¿Te animas a probarlo?
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