¿Amante de los plátanos?
No te pierdas las deliciosas y slaudables natillas que te tenemos preparadas.

 

INGREDIENTES:

- 2 plátanos maduros

- 500 ml de leche

- 1 rama de canela

- 4 yemas de huevo

 

ELABORACIÓN:

1. Cocinar 20 minutos el plátano, la leche y la canela.

2. Separar las yemas de las claras.

3. Triturar las yemas y el plátano.

4. Retirar la rama de canela, agregar la leche y volver a triturar.

5. Cocinar otros 5 o 10 min. la mezcla en la cazuela hasta que espese y después repartir en los recipientes y refrigerar 2 horas. ¡A disfrutar!