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MUG CAKE DE CALABACÍN??

Los domingos son para descansar, así que hoy nos hemos marcado una receta SUPER SENCILLA para que no tengas que invertir tiempo en la cocina y disfrutes de tu tiempo de ocio.
Anímate a probarla y nos cuentas.?

 

INGREDIENTES:
- 2 Huevos
- 1/4 de calabacín rallado
- 1 puñado de queso rallado
- 1 puñado de jamón serrano
- 4 cucharadas de harina integral
- 2 cucharadas de AOVE
- 3 cucharadas de agua
- Pimienta negra y ajo en polvo al gusto
- Sal al gusto

 

ELABORACIÓN:
1- Ralla el calabacín y mézclalo con el resto de ingredientes en una taza apta para microondas.
2. Cocínalo en el microondas 2 minutos y 30 seg. y ¡LISTO!
Y ahora que, ¿seguimos disfrutando del día?

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