¿Qué te parece sí terminamos la semana laboral de la mano de este delicioso bocadito de espinacas? ¡Toma nota!

Necesitas (6 px):
?150 g de espinacas (1 puñado)
? 2 huevos
? 1/2 diente de ajo
? sal al gusto
? 50 g Taquitos de jamón

Elaboración:
1. Precalienta el horno a 180º y prepara el molde para muffins con cápsulas de papel vegetal.
2. Tritura los huevos, las espinacas, el ajo y la sal.
3. Integra los taquitos de jamón con el resto de ingredientes y rellena las cápsulas con la mezcla.
4. Hornea durante 20 minutos y ¡Listo!