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MOUSSE DE MELOCOTÓN ?

INGREDIENTES (2 px):
? 1 Melocotón
? 1 yogur natural desnatado
? 1 lámina de gelatina
? 3 cucharadas de agua

 

ELABORACIÓN:
➡️ Pelar y trocear el melocotón.
➡️ Triturar el melocotón junto con el yogur hasta conseguir una crema homogénea.
➡️ Poner a hidratar la lámina de gelatina en agua.
➡️ calentar las 3 cucharadas de agua en el microondas 30 segundos y disolver en ella las gelatinas.
➡️ Añade la gelatina disuelta a la crema de melocotón, intégrala bien y sirve la mezcla en los recipientes donde se vaya a consumir.
➡️ Refrigera en la nevera durante 2 horas hasta que cuaje. ¡Listo!

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