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HUEVOS RELLENOS

▶ "HUEVOS RELLENOS"🥑🥚
Esta receta es la alternativa saludable perfecta para los días en los que te sientas más perezos@.


Ingredientes:
🔹 1/2 aguacate
🔹 2 huevos cocidos
🔹 1 lata de atún (al natural)
🔹 2 cucharadas de yogur natural desnatado
🔹 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
🔹 Sal y pimienta negra al gusto

La elavoración consiste en:
1. Corta por la mitad los huevos cocidos y retira las yemas.
2. Mezcla en un bol el aguacate, junto con el yogur, el atún, las yemas, la pimienta y la sal.
3. Rellena las claras de los el huevos con la mezcla y añade un poco de yema rallada.

 

* Puedes decorar con unos tomatitos cherry, semillas o pipas de girasol.