¿Qué te parece este rico helado saludable de piña y plátano? Está riquísimo, muy fácil de hacer y además puedes disfrutarlo sin dejar de cuidar tu alimentación.

Te planteamos dos versiones, una de ellas con cobertura de chocolate "estilo Magnum" para los más golosos y otra sin ella.

Solo necesitas:

~ 1 yogurt desnatado

~ 1 plátano

~ 1/2 piña

*En caso de que quieras hacerlo con cobertura de chocolate también necesitarás:

~ 1 cucharadita de aceite de coco

~ 2 onzas de chocolate

~ 1 puñado de pistachos (triturados)

 

¿Todo preparado? ¡empezamos!

1- Corta la fruta y triturala junto con el yogurt.

2- Vierte la mezcla en el molde para helado.

3- Refrigera durante 6h.
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4- Derrite 2 onzas de chocolate en el microondas (en periodos de 30 segundos, para que no se queme), añade la cucharadita de aceite de coco y remueve.

5- Vierte el chocolate sobre el polo de helado con la ayuda de una cuchara. Decora con los pistachos antes de que se seque el chocolate. ¡LISTO! Ya puedes disfrutar de tu helado saludable.