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HAMBURGUESA DE ARROZ?

Nos ha sobrado un poco de arroz cocido de nuestro último batch cooking y hemos puesto a trabajar nuestro ingenio para hacer estas deliciosas burguers que no te dejarán indiferente...??

 

INGREDIENTES:

? 60g de arroz

? 2 huevos

? 1 zanahoria

? 1 puñado de espinácas

? orégano y cebolla en polvo (al gusto)

? sal (al gusto)

 

1- Cuece el arroz al punto según las indicaciones del proveedor y reserva.

2- Ralla la zanahoria y cocina en la sartén con un chorrito de aceite durante 15 minutos, después agrega las espinacas, la sal y las especias al gusto.

3- Bate los huevos y mezcla con el resto de ingredientes cocinados en un bowl.

4- Pinta la sartén con un poco de aceite y añade 1 cazo de la mezcla formando la hamburguesa. Cocínala vuelta y vuelta, y ¡LISTO!

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