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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
Nos ha sobrado un poco de arroz cocido de nuestro último batch cooking y hemos puesto a trabajar nuestro ingenio para hacer estas deliciosas burguers que no te dejarán indiferente...??
INGREDIENTES:
? 60g de arroz
? 2 huevos
? 1 zanahoria
? 1 puñado de espinácas
? orégano y cebolla en polvo (al gusto)
? sal (al gusto)
1- Cuece el arroz al punto según las indicaciones del proveedor y reserva.
2- Ralla la zanahoria y cocina en la sartén con un chorrito de aceite durante 15 minutos, después agrega las espinacas, la sal y las especias al gusto.
3- Bate los huevos y mezcla con el resto de ingredientes cocinados en un bowl.
4- Pinta la sartén con un poco de aceite y añade 1 cazo de la mezcla formando la hamburguesa. Cocínala vuelta y vuelta, y ¡LISTO!