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EL BLOG DE NUTRICIÓN BILBAO
<<FLAN DE PLÁTANO>>
Os lo mostrábamos hace unos meses, pero está tan bueno y es tan fácil de hacer que merece la pena recordar la receta.?
Además... tienes todo el puente por delante para trastear en la cocina, ¿porqué no empiezas por innovar en tus desayunos o meriendas con esta deliciosa receta? te dejamos la video-receta a continuación:
Necesitas:
~ 200 ml de leche
~ 2 g de edulcorante
~ 3 plátanos pequeños
~ 3 huevos
~ 1 chorrito de esencia de vainilla (opcional)
Elaboración:
1. Triturar todos los ingredientes.
2. Verter el líquido en un molde y llevar al micro por 15 min.
(*nosotras lo hemos separado en 3 recipientes para hacer flanes de ración y hemos cocinado cada una 4 minutos en el microondas).
3. Dejar enfriar y desmoldar el flan. Es recomendable refrigerarlo antes de consumir.
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